爆炒花腰子（狗虾） by 刚哥6666 - 菜谱 - 三菜一汤

爆炒花腰子（狗虾）

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浏览 197110 收藏 12 时间 10~30分钟切墩(初级)

所需食材

狗虾 1000克
葱姜蒜适量
辣椒一根

刚哥6666 2017年12月27日发布

煸炒花腰子制作教程：
1.热锅凉油，炸熟花椒、干辣椒炸香。然后下姜片和葱段。
2.花腰子沥干水分，热锅热油下锅。一斤虾20克油即可，反复煸炒，至少十分钟。变色时放白糖适量，盐少许。
3.煸炒出干香味道后，淋入一品鲜酱油和生抽适量。
4.葱白切丁，尖椒切罗圈拍段，出锅前一起翻炒，变色即可。
5.淋香油出锅即可。

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