烤秋刀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼清理鱼鳃和内脏，洗干净

• 步骤 2：

  清洗干净之前在鱼身上划几刀，两边都要

• 步骤 3：

  撒上盐，辣椒粉和孜然粉，然后涂抹均匀

• 步骤 4：

  装进保鲜袋腌制两三个小时

• 步骤 5：

  大蒜剁碎撒在鱼身上，放入烤箱中层上下火180度烤15分钟

• 步骤 6：

  15分钟后拿出来刷上生抽和食用油，再放入烤箱中层上下火200度烤5分钟

• 步骤 7：

  5分钟后拿出来装盘，开吃！