小贴士

❤️11月28日【猪肝粉】7m+
食材：猪肝、柠檬
1、猪肝用柠檬片腌制15分钟去腥。
2、将处理好的猪肝切片、焯水后洗净；再次下锅煮熟。
3、煮熟的猪肝用料理机打碎、然后用不粘锅炒干；再次用料理机将炒干的猪肝打成细腻的粉末即可（冷冻保存一周）。