这寒冷的冬天
来碗热气腾腾的鲜露茶菇蒸藕汤
清热消痰
补血养颜
养胃又暖心-庄青山
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步骤 1:
莲藕去皮
步骤 2:
切块
步骤 3:
垫在碗底
步骤 4:
香菇刻上米字型
步骤 5:
铺在藕块上
步骤 6:
胡萝卜切滚刀块
步骤 7:
也铺在藕快上
步骤 8:
茶树菇切去根部、切段
步骤 9:
锅里加水烧开
步骤 10:
倒入茶树菇段
步骤 11:
焯水后也铺在食材上
步骤 12:
锅里水烧开
步骤 13:
加少许生抽
步骤 14:
胡椒粉
步骤 15:
盐
步骤 16:
调好味道
步骤 17:
烧开后,倒入食材里
步骤 18:
然后入蒸柜蒸三十分钟取出即可
步骤 19:
然后入蒸柜蒸三十分钟取出即可
步骤 20:
成品
步骤 21:
成品
1.茶树菇一定要焯水以后才能去除异味
2.清汤事先调好味会更精准-庄青山