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冰糖金桔收藏
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所需食材
- 金橘 1000克
- 白砂糖 400克
- 水 1000克
冰糖金桔的做法步骤
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步骤 1：
1000克金橘划十字刀备用
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步骤 2：
中倒入1000克切好的金橘，接着倒入400克白砂糖
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步骤 3：
接着锅中倒入1000克水
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步骤 4：
大火煮至沸腾，转小火煮30分钟
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步骤 5：
放置变凉
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步骤 6：
完成啦！
小贴士
1. 糖要小火熬，注意水量，避免熬糊，尤其是汁水快收干时。
2. 橘子上切十字刀会更加入味。
前些天去朋友家里，品尝到了她做的冰糖金橘，浸入了冰糖的金橘去除了本身略带的酸涩，像小甜点一样好吃。吃罢，嗓子里一阵清凉，理气化痰，对感冒咳嗽有很好的治疗效果。
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