俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”萝卜含有丰富的矿物质，具有健脾消食、清热解毒的功效。秋冬季节天气干燥，萝卜是时令蔬菜，适当吃些白萝卜对身体是有好处，可以有效的缓解各种不适症状。
鸡肉和萝卜都是很常见的食材，清爽多汁、口感甘甜的萝卜搭配鸡肉，只需简单的几个步骤就能做出一道荤素搭配，营养美味的辅食。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鸡肉萝卜羹 8M+收藏
浏览 30254
收藏 0
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 1块
- 白萝卜 1段
- 清水 适量
鸡肉萝卜羹 8M+的做法步骤
-
步骤 1：
准备1小块鸡腿肉，1段白萝卜，还有适量清水。 TIP：清水可以替换成无盐高汤或无盐蔬菜汤；萝卜的分量要比鸡肉多。
-
步骤 2：
鸡腿肉切成小丁。
-
步骤 3：
萝卜去皮，切成小丁。
-
步骤 4：
锅中倒入适量清水，放入鸡肉丁和萝卜丁，煮至变软。 TIP：中小火煮10分钟左右就可以了。
-
步骤 5：
煮好的鸡肉和萝卜倒入研磨碗中，碾散。 TIP：研磨的时候可加入适量炖鸡肉萝卜的汤汁。
-
步骤 6：
鸡肉萝卜羹就做好了。 TIP：除了单独吃，还可以作为配餐加到宝宝的粥和米粉中，也很美味哦~
