宝宝吃腻了米粉、粥?给宝宝来碗酸甜可口的番茄肉末碎碎面吧!番茄酸甜的口感,不仅能帮助宝宝增进食欲,还是宝宝辅食最好的“天然调味品”哦~
而且番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C和B族维生素,能促进骨骼钙化,对宝宝牙齿组织的形成有重要作用。
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步骤 1:
准备1个番茄,1小块鸡腿肉,适量无盐挂面和葱。 TIP:鸡腿肉可以换成其他肉,葱也可以换成其他青菜。
步骤 2:
无盐挂面掰成适合宝宝食用的碎碎面。
步骤 3:
葱只取叶子部位,切成葱花备用。
步骤 4:
番茄去皮,去籽,切成小块。 TIP:番茄划十字,放入热水中烫一会,很容易就能去皮。
步骤 5:
番茄放入研磨碗中,研磨成番茄泥。
步骤 6:
鸡腿肉洗净切丁,入锅煮熟
步骤 7:
煮好的鸡肉用研磨碗碾成肉末。
步骤 8:
锅中倒入适量清水,加入番茄泥和肉末,煮开。
步骤 9:
水开后加入碎碎面,再煮3分钟,出锅前撒上葱花。
步骤 10:
番茄肉末碎碎面就做好啦~
第一次给宝宝添加面条的时候,可以用研磨碗把面条压碎一点,等到宝宝适应之后,直接用手把面条掰成小段就可以了。因为宝宝的胃容量有限,所以给宝宝煮面条的时候,不需要留太多汤汁,不然宝宝喝多了汤汁,就吃不了多少面了。