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步骤 1:
准备红薯去皮切块
步骤 2:
锅里油烧热,下红薯块小火炸熟(怕不熟就用筷子扎下)捞出控油。
步骤 3:
起锅小火放少量油放糖和水混合。
步骤 4:
煮到糖水沸腾
步骤 5:
煮到糖粘稠变色,下炸好的红薯块,关火翻拌均匀。
步骤 6:
出锅,哈哈起丝了。
红薯随意切成小块,糖可以多熬会,注意别糊了。呵呵
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拔丝地瓜,新手也可以搞定~
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