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步骤 1:
前面的步骤跟姜母鸭一样,都是先放油爆姜,直到姜焦黄了。再把鸡肉放下去一起炒,炒得觉得肉快熟了,再把四季豆放下去一起炒。
步骤 2:
然后就是放料油了酱油了,可以放中大火把酱汁收得差不多了就可以起锅了。
姜一定要爆够久啊,其它的没难度。如果这都失败了,只能说天赋太一般了。
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