番茄金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  先把上西红柿切十字

• 步骤 2：

  然后把西红柿放到锅里注一下，这样子容易，有利于把西红柿的皮脱下来。

• 步骤 3：

  如图，这样西红柿的皮就脱下来啦。

• 步骤 4：

  我们把西红柿切成小块儿，以后下锅炒炒出西红柿的汁儿以后加入盐。

• 步骤 5：

  然后我们加入热水，盖上盖子15分钟左右。小心不要糊锅哟

• 步骤 6：

  我们可以准备金针菇，把金针菇底下的根切一下，但是不要完全切断。我们好把他弄成一小块儿的，洗干净备用。

• 步骤 7：

  15分钟以后，西红柿会变的比较粘稠，我们可以加入一碗的水平时吃饭的碗，然后把金针菇放进去再放一点番茄酱和盐炖至八分钟至十分钟左右。

• 步骤 8：

  然后成盘加入小香葱就好啦。