蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  食材很简单，而且很便宜

• 步骤 2：

  粉丝提前泡半个小时

• 步骤 3：

  蒜头切末

• 步骤 4：

  热锅凉油，小火，把蒜蓉炒到略发黄，炒出香味。要翻动哦，不然底会糊。最好用不粘锅。炒好后加盐和蒸鱼豉油调色调味，可以稍微闲一点

• 步骤 5：

  娃娃菜两刀切四块，去根。

• 步骤 6：

  粉丝剪短一点，不然一筷子下去一盘粉丝都没有了

• 步骤 7：

  粉丝上撒一点蒜蓉

• 步骤 8：

  再铺一层白菜再撒一层蒜蓉

• 步骤 9：

  开水下锅蒸10分钟，因为喜欢软一点的口感。如果喜欢脆一点的可以7分钟左右

• 步骤 10：

  最爱这一口粉丝，真的很好吃