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千张戏包菜麻辣伴收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 千张 250g
- 包菜 半个
- 青椒 2个
- 干辣椒 4个
- 花椒 适量
- 大葱 适量
- 大蒜 少量
- 老干妈 适量
- 食用油 适量
- 老抽 少量
- 醋 少量
- 盐 一勺
- 西红柿 一个
千张戏包菜麻辣伴的做法步骤
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步骤 1：
将千张、包菜、西红柿以及葱姜蒜切好备用。
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步骤 2：
向油锅里放入少许花椒炒一下，然后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味。
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步骤 3：
放入切好的包菜翻炒，直到包菜有点软，放入切好的西红柿，接着放入一勺食用盐继续翻炒几下，等出现西红柿出汁
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步骤 4：
依次放入老抽、醋、老干妈、千张翻炒均匀，放入青椒继续翻炒即可
这道菜是所有喜欢吃麻辣味的童鞋们的最好选择，既美味又下饭，做起来也简单快捷方便，是居家生活的必备家常菜。
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