一款甜品店必备的柠檬挞,是日本排名前十甜品店的配方,柠檬酱的酸甜中和了乳酪的浓郁香气,让口感更加香醇可口
挞壳可以做直径9cm的3个小四寸,乳酪馅和柠檬酱都有不少剩余,用来抹面包或者夹陷都好吃,因为它一下子爱上了柠檬酱的酸甜可口
感谢ousgoo老师的分享
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1,每一步操作都很重要,细节决定成败嘛
2,温度根据自己烤箱调整
3,乳酪馅和柠檬奶油酱两者的填入量可根据个人口味调整,方子用量可以减半操作,但量忒少了不是特别容易操作