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步骤 1:
干豆腐切成小块,肉切成薄片备用。
步骤 2:
锅中倒入适量的油,烧热加入肉片翻炒,翻炒变色后放入火烧酱油,加水,放入干豆腐开始炖制。
步骤 3:
炖制大概5分钟左右即可,加入适量的盐和鸡精调味,汤汁浓稠撒一些湿淀粉勾芡,出锅可以食用了。
步骤 4:
出锅,撒些香菜点缀一下。
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