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步骤 1:
准备食材,蓝莓若干,山药半根,
步骤 2:
1️⃣将蓝莓放入水中浸泡, 放入一勺贝壳粉,去除果蔬农残!浸泡10分钟左右,再反复清洗几次蓝莓
步骤 3:
山药切片清洗干净
步骤 4:
3️⃣待蒸锅水开后,上锅蒸10-15分钟
步骤 5:
将蓝莓打成泥
步骤 6:
5️⃣将打好的蓝莓泥,过筛去皮
步骤 7:
山药蒸熟打成泥
步骤 8:
7️⃣细腻的山药泥,将打好的山药泥,装入裱花袋中,宝妈们也可以省略此步骤
步骤 9:
8️⃣用裱花袋可以随意做出造型,也可以打好泥直接装入碗中,省略此步骤
步骤 10:
9️⃣再用勺子放入几勺蓝莓泥, 十个月以上的宝宝再洒上一勺坚果粉,味道棒棒哒!
6个月大的宝宝刚刚添加辅食,可以逐步地少量尝试各种食物,每次只能添加一种新食物,同时观察宝宝是否过敏。宝宝如果单独吃过山药泥,确保不过敏的话,七个月左右就可以来试试这道搭配在一起的山药蓝莓泥了。煮过的,蓝莓和味道清淡的山药很搭哟。
蓝莓被誉为“浆果之王”,蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,宝宝多吃可以让眼睛绽放活力光彩。配上山药,是一道味道很棒的辅食。