孩子念了几天的披萨,今天给孩子做了虾仁火腿披萨,很喜欢吃,我只吃到一块,吃了还想吃,不能跟孩子抢不是,所以……
模具:学厨9寸披萨烤盘
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步骤 1:
将所有的饼皮的材料放入容器里混合,
步骤 2:
揉至面团表面光滑,盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵;
步骤 3:
冻虾加入些开水溶化
步骤 4:
拨出虾仁
步骤 5:
准备一些青豆玉米粒
步骤 6:
锅加热,加少许食用油,倒入虾仁和青豆玉米粒,加一小搓盐,这样更入味,盛出备用
步骤 7:
火腿切丁备用
步骤 8:
面团发酵至两倍大,
步骤 9:
取出排气
步骤 10:
放入披萨盘里,
步骤 11:
用擀面棍擀出披萨盘大小的面片,盖上保鲜膜进行二次发酵
步骤 12:
用叉子在面上叉上小洞眼
步骤 13:
均匀的涂上披萨酱
步骤 14:
铺上一层芝士
步骤 15:
将虾仁一个一个放上,再撒上青豆玉米粒,再放上火腿丁
步骤 16:
最后再铺上一层芝士,放入烤箱190度烤20分钟,上色后盖上锡纸,
步骤 17:
我的边上就烤上色了点,但还好没过,吃起来非常好吃
步骤 18:
成品
步骤 19:
成品
步骤 20:
成品