麻辣火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  网购的小尾羊的羊肉卷，头天下单，转天早上就到了，非常新鲜，到市场切片

• 步骤 2：

  蔬菜洗净

• 步骤 3：

  山药、藕去皮切片，金针菇、香菇洗净

• 步骤 4：

  红薯、番茄洗净、切片

• 步骤 5：

  准备火锅蘸料，麻酱料，加香菜、小米辣切圈，麻油调匀

• 步骤 6：

  准备豆瓣酱、麻椒，干辣椒

• 步骤 7：

  油锅菜籽油烧热，加两大勺郫县豆瓣酱煸炒，加入适量的开水，加鲜藤椒、麻辣底料、干红椒、老抽、糖、盐煮开，汤底就做好了

• 步骤 8：

  汤底转入火锅中，配上配菜、羊肉，蘸料开吃吧

• 步骤 9：

  真是太过瘾了

• 步骤 10：

  撰写制作步骤

• 步骤 11：

  撰写制作步骤

• 步骤 12：

  撰写制作步骤

• 步骤 13：

  撰写制作步骤