无论是上班族还是家庭主妇，炒饭都是家庭餐桌上的宠儿。炒饭营养丰富，制作简单，味道还超级赞，尤其是上班族，下班后来一锅刚出锅的炒饭，一盘进肚岂不是美哉美哉~
今天给大家推荐的娘惹炒饭，是不是光听名字就被吸引了。娘惹酱是东南亚的一种虾酱，娘惹姜也叫马拉盏，其主要成分是小银鱼。虾米、辣椒、花生等等，口味偏咸偏辣。先过油后暴晒再腌制而成。
用这样的酱炒出来的饭，味道鲜咸，在这个过节的日子里炒一锅是最适合不过啦~炒一盘去宴客，面子大大滴有哇~