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步骤 1：
肉切成半厘米厚的片，加入适量盐、味极鲜拌匀
步骤 2：
静置半小时放入适量淀粉抓匀待用
步骤 3：
锅里放油加热，放入五花肉划散，炸至金黄捞出
步骤 4：
锅内留底油，下洋葱和干辣椒，葱花爆香
步骤 5：
下炸好的五花肉快速翻炒均匀起锅
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