广式香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  买的五花肉和前腿肉。

• 步骤 2：

  切块

• 步骤 3：

  用料理机打成泥，不要打的太细，可以保存一些肉块，干了以后口感好。我在某宝买的广式肠的配料，然后加50克50度以上的白酒和少许盐。

• 步骤 4：

  加的这种白酒

• 步骤 5：

  做了两种口味，这是蒜味的。

• 步骤 6：

  把所有料搅拌均匀，至少研制两小时以上。

• 步骤 7：

  蒜味的香肠

• 步骤 8：

  这种简易工具也是某宝买的

• 步骤 9：

  忘记一个步骤，要提前一晚把买好的猪肠泡好，猪肠灌的肠粗一些。

• 步骤 10：

  过程挺简单的

• 步骤 11：

  要有耐心

• 步骤 12：

  灌好一节绑一节，这样万一肠子破了好补救。

• 步骤 13：

  很不错吧

• 步骤 14：

  然后挂在通风的地方，过年就可以吃了

• 步骤 15：

  自己买肉自己做放心又美味