香蕉班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有用料

• 步骤 2：

  鸡蛋打入盆中，打散

• 步骤 3：

  加牛奶

• 步骤 4：

  筛入面粉

• 步骤 5：

  加入生粉

• 步骤 6：

  加入15g糖

• 步骤 7：

  黄油隔水融化，加入蛋液中搅拌均匀

• 步骤 8：

  过筛，一般过筛两遍

• 步骤 9：

  平底锅烧热，离火倒入适量蛋液

• 步骤 10：

  蛋饼做好后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏

• 步骤 11：

  淡奶油倒入盆中

• 步骤 12：

  加入剩下的糖

• 步骤 13：

  用打蛋机打发

• 步骤 14：

  准备香蕉，切条

• 步骤 15：

  取一张蛋皮

• 步骤 16：

  放上奶油

• 步骤 17：

  香蕉条放在奶油上

• 步骤 18：

  再盖一层奶油

• 步骤 19：

  包起来，放冰箱冷藏下味道更好

• 步骤 20：

  草莓去蒂

• 步骤 21：

  上面切开

• 步骤 22：

  将奶油装至裱花袋

• 步骤 23：

  挤在草莓上，然后盖上切下来的那段

• 步骤 24：

  摆盘，挤两个奶油雪球做装饰。