洋葱培根面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  除面包原料的黄油外，将面包原料放进面包机内进行一次揉面程序；

• 步骤 2：

  再放入黄油，进行一次揉面程序；

• 步骤 3：

  将发好的面包面团等分成3个等份的面团，滚圆后静置30分

• 步骤 4：

  取一面团，擀成长方形状，铺上三片培根片；

• 步骤 5：

  再撒上洋葱粒、红椒粒和马苏里拉奶酪碎；

• 步骤 6：

  将两长边向里对折；

• 步骤 7：

  从短边一边卷起，成一个面卷；

• 步骤 8：

  将面卷对半切开，就成为面包卷；

• 步骤 9：

  将切好的面包卷整理好，码放在烤盘里，包好保鲜袋，进行二次醒发1小时；

• 步骤 10：

  在每个面包卷上刷蛋液；（如喜欢也可以撒点黑胡椒碎）

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱里，上下管190度，烤制18分钟。烤好的餐包脱模后放在晾架上晾凉即可。

• 步骤 12：

  早餐最棒的搭档哦！