文蛤芋头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  文蛤取肉，洗净，少许油热锅，放入文蛤肉炒熟。

• 步骤 2：

  锅内倒入少许油，放入芋头丁香菇丁翻炒。

• 步骤 3：

  放入切碎的鸡蛋皮继续翻炒。

• 步骤 4：

  倒入一大碗开水，盖盖小火烧至芋头丁烂熟，大约十分左右。

• 步骤 5：

  开盖洒入蒜叶碎末，立即关火，盛出。

• 步骤 6：

  成品。