鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大集合

• 步骤 2：

  模具刷黄油，筛粉

• 步骤 3：

  鸡蛋打入无油无水的碗中

• 步骤 4：

  加入糖

• 步骤 5：

  鸡蛋坐入温水中打发

• 步骤 6：

  高速3分钟，低速2分钟，蛋液画8字不消失

• 步骤 7：

  筛入低粉

• 步骤 8：

  搅拌均匀后加入油，搅拌

• 步骤 9：

  倒入模具8分满即可

• 步骤 10：

  烤箱180度，15分钟