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步骤 1:
应该是前几天的某个早上,迷迷糊糊爬起来摸出了一坨粉丝
步骤 2:
……不知道经历了啥,或许大概是剪了两刀?
步骤 3:
根据个人喜好加些卤汤进去
步骤 4:
就这个卤汤,顺手摸出一块卤牛肉
步骤 5:
稍微往里兑些清水,扔锅上大火煮开转中小火咕嘟着
步骤 6:
抽空把菜肉啥的收拾好
步骤 7:
瞅瞅锅里粉丝煮软没,把姜片油菜扔进去,根据个人口味加些胡椒粉
步骤 8:
搅和搅和,瞅着菜变色变软了关火摆摆菜,码上肉塞个蛋,煮蛋卤蛋都可以,鸡蛋鹌鹑蛋都是蛋
步骤 9:
拍几粒蒜扔上,根据自己吃辣程度掰上些干辣椒
步骤 10:
烧点儿热油浇上,盖盖稍微一咕嘟关火
步骤 11:
挪下来开盖,感受下扑面而来的热气
步骤 12:
欣赏下青菜白蒜红辣椒
步骤 13:
一颗白蛋一锅粉
步骤 14:
就可以对着牛肉下筷子啦
步骤 15:
来,张嘴~
步骤 16:
这锅粉是真的很不错
步骤 17:
点名表扬可好使的卤牛肉加卤汤
步骤 18:
走了哟,明天见~