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步骤 1:
香葶洗净沥干水切寸段备用。
步骤 2:
鸡蛋打散加一勺料酒。
步骤 3:
锅烧热加油将鸡蛋炒熟。
步骤 4:
姜切片,锅里放适量油煸炒姜片出香味,
步骤 5:
放香葶
步骤 6:
翻勺爆炒
步骤 7:
放入炒好鸡蛋加盐鸡粉香油。
步骤 8:
水淀粉勾芡翻勺盛入盘中即可。
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品。
此菜要旺火爆炒。
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