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步骤 1:
香芋切块蒸到用筷子轻松插入,加入白糖捣碎
步骤 2:
想要劲道的口感,加入糯米粉,和成香芋团
步骤 3:
捏成棒棒状
步骤 4:
裹蛋液和面包糠
步骤 5:
油七成热后开始炸,十秒翻面。我的油温没有控制好,后面的炸焦了
控制油温很重要。不想吃劲道的就加入面粉即可,如果香芋足够面就不用加入面粉了
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