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步骤 1:
所有干货泡发洗净……
步骤 2:
鸡大腿剁块洗净……
步骤 3:
热锅放油,油热后,放入鸡块,煸炒2分钟……
步骤 4:
加入葱蒜,加入滑子蘑、香菇、木耳,继续煸炒后倒入少量水……
步骤 5:
水开后加入粉条,调入酱油、盐,焖锅……
步骤 6:
待汤汁快收干是开锅盖,调入少许水淀粉,翻炒,出锅……
步骤 7:
成品图。
家里有的菌菇干货都可以泡发使用,我家里只有这些,不过已经非常美味了,吃完后,有点东北热炕头的感觉*^O^*
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