红烧鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先鲫鱼洗处理好洗净，用盐腌制一会。然后葱姜蒜都切好做准备（处理鱼的时候不记得拍了）

• 步骤 2：

  青红椒洗净切小段~

• 步骤 3：

  锅里倒入适量的油，把鱼加入煎

• 步骤 4：

  煎至两面金黄~然后加入蒜姜

• 步骤 5：

  蒜与姜出香味后加入适量的生抽~

• 步骤 6：

  再加入适量的清水盖个盖子烧

• 步骤 7：

  烧至5分钟左右这样加入青红辣~

• 步骤 8：

  再烧一会即可出锅~

• 步骤 9：

  成品