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步骤 1:
老卤鸭头一份,里边的干锅酱适量,葱姜蒜适量,生菜备好,这个香菜是后来涮菜的
步骤 2:
先把葱姜蒜切好备用
步骤 3:
锅里放少许油,放入葱姜蒜炝锅
步骤 4:
倒入干锅酱炒出香味
步骤 5:
加适量的水勾兑成汤
步骤 6:
放入鸭头,这个鸭头是熟的,只需稍微加热煮开就可以了
步骤 7:
汤汁收完,鸭头热透出锅
步骤 8:
摆盘上桌
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