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步骤 1:
抓把花生拿几粒枣,扔水里泡上
步骤 2:
年轻肥美鸡大腿收拾干净,顺手拿块姜
步骤 3:
随便一切扔水里泡上
步骤 4:
看心情抓把栗子并且发自内心的感慨下“我栗真好看”
步骤 5:
认认真真特别努力的想办法给它们挨个开下口
步骤 6:
……开都开了……就顺手多开了些
步骤 7:
煮一锅开水,把栗子扔进去咕嘟一两分钟关火
步骤 8:
趁热去去皮,顺手把之前泡水里估摸着皮也该泡软了的花生给收拾好
步骤 9:
切点儿葱扒几瓣蒜,请出多少应该泡出了些姜汁的姜片
步骤 10:
鸡腿剁成自己喜欢的大小,姜汁料酒跟胡椒粉
步骤 11:
认真搅和匀,稍微倒上点儿淀粉
步骤 12:
咔咔扒拉匀就可以用啦
步骤 13:
锅里放油烧热扔鸡肉
步骤 14:
中小火扒拉到变色出油,把姜片从水里捞出来扔进去
步骤 15:
稍微一扒拉扔葱蒜
步骤 16:
认真扒拉香,瞅着油太多可以关火倒出去些
步骤 17:
没啥问题了加姜汁跟料酒
步骤 18:
扒拉扒拉加蚝油跟生抽
步骤 19:
搅和搅和加些糖
步骤 20:
看情况加些热水跟老抽
步骤 21:
大火煮开了扔栗子花生枣,搅和两下转中小火
步骤 22:
盖上盖子咕嘟到自己喜欢的程度,开盖加些盐
步骤 23:
根据个人喜好大火收下汁
步骤 24:
没啥问题就可以关火盛出来啦~
步骤 25:
做作的撒上些枸杞……
步骤 26:
嗷嗷香稍等我去拿勺
步骤 27:
来,张嘴~
步骤 28:
走了哟,明年见~