微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
烩麻食（素食）收藏
浏览 174378
收藏 7
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香菇 一个
- 土豆 一个
- 红萝卜 半根
- 芹菜 一瓣
- 西红柿 一个
- 豆腐 一小块
- 木耳 少量
- 黄花 少量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 麻食 500g
- 葱 适量
烩麻食（素食）的做法步骤
-
步骤 1：
切好葱花！所有食材处理干净后切丁，分开放置！因为根据不同食材，下锅顺序不同！
-
步骤 2：
锅中放油烧热，先倒入土豆丁、红萝卜丁、芹菜丁翻炒，两分钟后倒入香菇丁、黄花木耳继续翻炒；随后倒入西红柿炒出汁水后倒入豆腐（干的话加些水再到豆腐），豆腐倒入不要翻炒，盖锅盖中火蒸一分钟，防止豆腐翻烂！调入五香粉，鸡精，盐，翻炒就好！
-
步骤 3：
另起一锅烧水煮麻食。因为麻食是在外面买的现成的，个人觉得清水煮得快，喜欢煮得软一些！
-
步骤 4：
麻食煮好后，放入适量刚炒好的菜继续煮几分钟，加盐醋调味就好了！喜欢吃鸡蛋的也可以这时候打入鸡蛋絮！
-
步骤 5：
放上油泼辣椒，美滴很！
天气冷了，就想吃些带汤水的！怀念小时候和妈妈一起在草帽边上搓麻食，那样搓出来的麻食花纹很漂亮！而现在，岁月匆匆，我们为了生活打拼，感觉再也找不回那孩时的快乐了！
热门菜谱
