炼奶小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  黄油软化加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至黄油颜色变浅。加入炼奶，继续搅拌，成浓稠的糊状。

• 步骤 3：

  加入过筛的低筋粉，用刮刀搅匀。

• 步骤 4：

  搓揉好面团，放上事先准备好的油纸，整成长条方形。放入冰箱冷冻20分钟。

• 步骤 5：

  切成0.5cm左右的薄片，放上烤盘，饼干之间一定要留间隙，因为烤的过程中体积会膨胀。放入预热好的烤箱，170度15分钟，烤至表面金黄即可。

• 步骤 6：

  放凉了之后打包密封。