香炒小牛肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，我要上春碗#的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切片，我买的时候请店家帮忙切的。不要太厚。用清水反复将牛肉的血水泡出。

• 步骤 2：

  准备食材。

• 步骤 3：

  加入“金龙鱼外婆乡下榨菜籽油”

• 步骤 4：

  加入切好的姜蒜炒香。

• 步骤 5：

  加入牛肉片。

• 步骤 6：

  在加入生抽。

• 步骤 7：

  加入蚝油，

• 步骤 8：

  加入料酒。

• 步骤 9：

  快速翻炒。

• 步骤 10：

  加入葱花，蛋花均匀，关火。2-3分钟即可。不要炒太久，那样牛肉会老，发柴。

• 步骤 11：

  盛出撒上葱花饼熟白芝麻。

• 步骤 12：

  使用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”烧菜特别香。