山楂火龙果酵素的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净，去核，控干净水待用。

• 步骤 2：

  柠檬切片，火龙果剥皮、切片，苹果切片，待用。

• 步骤 3：

  桶里放6L纯净水，450g白砂糖（可以多放，口感会更好，血糖高的少放、多发酵几天）。

• 步骤 4：

  放入所有水果。

• 步骤 5：

  用木勺搅拌，全程无油操作。放到暖气或加热垫上。

• 步骤 6：

  一般五天就可以出桶，口感不会很酸，酸甜好喝。存在瓶子里，冰箱冷藏，像汽水的感觉。血糖高者一定多发酵，7天再出桶，完全酸口再喝。

• 步骤 7：

  出桶后的渣子也能吃，口感不错。

• 步骤 8：

  火龙果的原因颜色很漂亮。这样一桶至少能出10瓶（矿泉水瓶大小）。