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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
煮龙口粉丝,不用泡,冷水入锅,烧开1-2分钟即可,煮粉丝途中用筷子搅拌。
步骤 3:
将熟牛肉切片。
步骤 4:
锅中加入1碗清水,加入安记椰风泰式咖喱块。
步骤 5:
煮的牛肉来一张图,用高压锅压了30分钟。
步骤 6:
咖喱汤的锅中再加入2碗煮牛肉的高汤,大火烧开转中小火,使咖喱块融化,再煮2分钟即可。
步骤 7:
煮熟的粉丝用凉白开水中泡2分钟,捞出放入汤碗中。
步骤 8:
再把切好的牛肉片放入汤碗中。
步骤 9:
将煮好的咖喱汤倒入汤碗中。
步骤 10:
放上洗干净并切好的香菜装饰。
步骤 11:
喜欢就做起来吧!(^_^)“安记咖喱”豆果严选中有买。
步骤 12:
近看,特别美味。
这道汤,我没有放调料,因为我用的酱牛肉的高汤,含盐,还有咖喱块中也含盐,所以我没有调味,也可以根据个人口味来调味。