番茄豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小块备用

• 步骤 2：

  番茄对半切开后去蒂

• 步骤 3：

  去蒂的番茄切块

• 步骤 4：

  将切好的豆腐沸水焯水

• 步骤 5：

  锅中热油，小火爆香蒜末

• 步骤 6：

  锅中接着倒入切好的番茄块，大火翻炒至出汁

• 步骤 7：

  接着锅中倒入少量热水，翻炒片刻

• 步骤 8：

  锅中依次倒入糖、生抽、胡椒粉、盐，翻炒均匀

• 步骤 9：

  接着锅中倒入焯好的豆腐块，翻炒均匀后小火煮3分钟

• 步骤 10：

  撒上葱花，开吃啦！