草莓奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  准备一个保鲜盒，内铺一张保鲜膜。

• 步骤 3：

  草莓洗净，去蒂，放入保鲜盒。（也可以讲草莓切成小块再放入）

• 步骤 4：

  将纯牛奶、淡奶油、白砂糖和吉利丁粉倒入奶锅。（也可用少量牛奶先将吉利丁粉融化后再与其他食材混合）

• 步骤 5：

  开小火，边煮边搅拌，直至完全融合。

• 步骤 6：

  转中火，至煮沸，立即关火。

• 步骤 7：

  继续搅拌，冷却至温热。

• 步骤 8：

  倒入保鲜盒（一定要等奶液冷却后再倒入，避免草莓变酸）

• 步骤 9：

  加盖，放入冰箱冷藏4个小时以上。

• 步骤 10：

  取出

• 步骤 11：

  切块吃，或直接勺子舀着吃。

• 步骤 12：

  下午茶时间，和家人好友分享吧！