粗粮~香煎玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米面和面粉1:1，加上适量的白糖（根据自己的口味）

• 步骤 2：

  慢慢加水用筷子搅拌成糊状，别拌太稀了，如图的样子。

• 步骤 3：

  搅拌好后盖上盖子10分钟。

• 步骤 4：

  电饼铛或煎锅预热，刷上油。

• 步骤 5：

  将饼糊摊开，稍稍压扁成型。

• 步骤 6：

  一面煎好翻个儿煎至金黄即可。

• 步骤 7：

  成品！

• 步骤 8：

  煎好的玉米饼是比较有咬头的感觉，个人特别喜欢，绝对不会有什么粗糙的口感，喜欢吃粗粮的人肯定喜欢的。