这道菜背后之前我做的三明治就是传统的两片吐司夹料,最后再对切或模切的那种,夹好再切时非常容易散,孩子吃时,经常吃这个角,那边角的夹料掉下来。这次,我将三明治进行了改良,把吐司片变厚,形成一个象大口袋的形状,把中间填上孩子喜欢的馅料,这样,一只手就可以拿着它轻松食用了,也不必双手握两端或借助纸折的三明治盒或保鲜膜了。宝妈们不妨也试试试方法,一个小改变就会带给孩子们大大的惊喜。
我用的是来自珍妮珍馐的三文鱼肠和旭耕有机农杨的有机紫色罗马生菜,丘比的清柠味和煎焙芝麻两种沙拉酱,大家喜欢什么口味,尽可以往里添加。