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可乐鸡腿收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 15个
- 生抽 适量
- 油 适量
- 老抽 少许
- 可乐 适量
- 葱花 少许
- 姜片 少许
- 大料 少许
- 盐 少许
- 清水 适量
- 味精 少许
可乐鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
准备材料 鸡翅根焯一下控干备用。
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步骤 2：
锅热放油，放入葱花，姜片，大料翻炒几下。
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步骤 3：
放入鸡翅根翻炒，淋点生抽。
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步骤 4：
再倒入老抽翻炒。
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步骤 5：
倒入适量的可乐和少许清水。盖盖中火炖。
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步骤 6：
开锅后放入盐翻炒几下，继续盖盖大火收汁。
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步骤 7：
收汁后关火，放入少许味精。
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步骤 8：
出锅了
