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甜辣酱（韩式辣酱）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 番茄酱 4袋（一元钱一袋那种）
- 面粉 100克
- 牛肉粉 两勺
- 鱼露 一勺
- 甜面酱 一勺
- 白糖 200克
- 辣椒粉 20克（最好是朝鲜辣椒粉）
- 水 一碗
- 白酒 两勺
甜辣酱（韩式辣酱）的做法步骤
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步骤 1：
把水到进锅里用小筛子把面粉一点一点的筛到锅里，用打蛋器搅拌均匀搅拌的比水弄稠一些就可以，然后再放入番茄酱牛肉粉鱼露甜面酱辣椒粉白糖白酒，用打蛋器搅拌均匀，开小火一边搅拌一边熬制粘稠，放凉即可，
小贴士
番茄酱是一元钱一袋的那种4袋，辣椒粉最好是户户辣椒粉因为这种辣椒粉颜色鲜艳，味道不是那么辣，在熬制过程中一定要小火一边搅拌一边熬制，装入容器里放凉后放入冰箱里冷藏，忘记写了可以放一些白酒可以放的久一些
因为我个人非常喜欢朝鲜菜和韩国菜，又不愿意多花钱买，所以自己研究一会做法，不喜欢勿喷啊！
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