做妈妈之后，为了宝宝的饮食安全，学会了看食品配料表，一根肠，除了食材之外，能看到的一长串的添加剂，稍微了解一下添加剂的书籍，都有种如临大敌的感觉，是什么让只有三天保质期的肉类可常温放长达一两年时间，还有各种丸子，随便哪种都能吃出来那种添加出来的空洞的鲜味。
为了家人的头等大事，饮食健康，不断的刷新自制食物的新技能。有了全能料理机之后，市售的香肠肉丸就再也没机会上我的餐桌。-麦子
该菜制作简单易学，操作方便，是一道营养丰富的家常菜肴，口感鲜嫩Q弹！-麦子厨房