秋冬进补,牛肉是首选。牛肉不但好吃,还富含维生素B6、B12,以及铁、锌、镁等多种有益成份。多吃牛肉,可以暖胃御寒,强健筋骨,提高身体的抗病能力。
但是相对而言,牛肉的制作比较耗时,对于上班族来说,也只有周末才有时间打打牙祭了,不过,现如今的厨房小家电功能日益强大,今天就跟大家介绍一款方便带饭族的卤牛肉吧。
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1、膳魔师使用前一定要先预热。
2、水最好现用现烧,滚开的水效果才好。
3、如果上班的地方不方便使用刀具,也可以事先将牛肉切片再放进杯子里,这样还能缩短时间,更好。