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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
把黄油加热至茶色,关火
步骤 3:
鸡蛋蛋清分离,取蛋白备用
步骤 4:
在蛋白盆中加入白砂糖
步骤 5:
再加入蜂蜜
步骤 6:
再充分搅拌到出现密集的气泡即可
步骤 7:
筛入低筋面粉和杏仁粉,均匀翻拌至无干粉
步骤 8:
再倒入茶色的黄油
步骤 9:
翻拌至面粉吸收了全部了黄油
步骤 10:
加入适量的玫瑰酱均匀翻拌即可
步骤 11:
把面糊装入裱花袋里,挤入费南雪的烤盘里
步骤 12:
烤箱预热180度 中层 上下火 烤制10-13分钟
烤箱温度自己掌控