小贴士

锅尽量选择不粘锅，因为这样在做菜的过程中可以省去大量原本用来润滑锅防粘的油，低油低盐更健康，味精尽量不要放，想要提鲜来点糖就可以，实在想更鲜可以适量放些鸡精，对于口味每个人都不一样，咸淡可以在过程中自己尝一下加以改动，关于泡椒，个人感觉是点睛之笔，会让菜肴带些酸辣口，开胃提香，当然没有也可以不放，如果不能吃辣，青红椒可以买彩椒（彩椒不辣，但是其实小炒肉热辣才是最好吃下饭）祝大家每天都能有一个好胃口好心情，不要忘记我，我想每天陪伴你。