微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备一个鸡蛋。
步骤 2:
把鸡蛋打入碗中。
步骤 3:
在鸡蛋液中加入低筋面粉。
步骤 4:
把鸡蛋液与低筋面粉搅拌均匀。
步骤 5:
准备白糖,在搅拌好的鸡蛋液和低筋面粉中加入适量白糖,把三者再次搅拌均匀。班戟皮的液体材料就做好了。
步骤 6:
热锅热油,把班戟液体材料倒入锅中摊平成为薄饼状。
步骤 7:
翻过反面煎制薄皮。
步骤 8:
鸡蛋液煎制熟成为班戟皮之后,出锅盛盘。
步骤 9:
准备淡奶油和打蛋器。
步骤 10:
用打蛋器搅拌打发好淡奶油。
步骤 11:
在打发好的淡奶油中加入适量白糖,奶酪。将打发好的淡奶油,白糖,奶酪三者搅拌均匀。
步骤 12:
这就是搅拌好的班戟奶油内料。
步骤 13:
准备苹果。切出一个立体苹果方块。
步骤 14:
在班戟蛋皮上加入一些奶油内料。在放入切好的方形苹果块。
步骤 15:
把班戟四周包好。
步骤 16:
苹果班戟就做好了。
步骤 17:
用刀子对半切开班戟。这时班戟已经可以食用了。苹果班戟成品图1。
步骤 18:
苹果班戟成品图2。