土豆是夏季时令蔬菜,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。宝宝相对更加爱吃淀粉比较多的食物,土豆性质温和,不会引起肠胃刺激,利于宝宝吸收。
外形很像曲奇的土豆塔,这样做更入味,让宝宝更有食欲。吃起来外酥里软,做法也超简单,可以给宝宝当手指食物。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
将土豆洗净,去皮切片后上锅蒸熟
步骤 3:
放入保鲜袋用擀面杖擀成泥
步骤 4:
取出土豆泥,加入室温软化的黄油,蛋黄
步骤 5:
用筷子搅拌均匀
步骤 6:
将混合好的土豆泥过筛一遍
步骤 7:
装入裱花袋中
步骤 8:
烤盘上铺上吸油纸,轻轻挤出花型
步骤 9:
将烤盘放入柏翠烤箱
步骤 10:
关上烤箱门,上下管165度烤20分钟,柏翠烤箱有自动预热功能,很方便
步骤 11:
成品