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简单快速炒面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 500g
- 洋葱 适量
- 豆角丝 适量
- 鸡蛋 一个
- 酱油 适量
- 盐 适量
简单快速炒面的做法步骤
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步骤 1：
因为家里只有洋葱，还有豆角，所以我就用了两种青菜，把洋葱，豆角切丝，鸡蛋煎成鸡蛋碎。
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步骤 2：
面条煮到一半熟就可以，然后用冷水冲一下，面条用色拉油拌一下，避免粘在一起。
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步骤 3：
热锅放一些油，(最好用不粘锅，要不然面条容易糊，或者多放点油)把洋葱，豆角丝，放里炒香，然后倒入面条和鸡蛋碎，翻炒几下就可以倒入适量的酱油，和盐，再翻炒几下就出锅……简单好吃的炒面就完成了的，懒人必备
小贴士
青菜可以根据自己喜好来访，也可以放点肉丝，胡萝卜…
