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步骤 1:
准备龙须面条、鸡蛋
步骤 2:
面条开水下锅,煮1分钟
步骤 3:
煮至面条变软,变透明,面条捞出来过一下凉水。
步骤 4:
平底锅刷少许油。注意此时不开火
步骤 5:
把面条摆在平底锅,成圆形,中间留一个小洞。摆好后开小火。
步骤 6:
把鸡蛋倒入中间的小洞中
步骤 7:
慢慢的煎吧,煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了
步骤 8:
翻过来煎,喜欢脆脆的口感可以煎时间长一点
步骤 9:
两面刷上香辣酱,就可以了
步骤 10:
有鸡蛋和酱的香味,特别好吃
步骤 11:
我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些,吃起来外脆里软
步骤 12:
不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼,就能满足你的早餐需求~
步骤 13:
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不加面粉也能做出金黄香脆的煎饼哦~一个简单的面条鸡蛋煎饼,就能满足你的早餐需求~面条主食提供碳水化合物、鸡蛋提供优质蛋白质、瘦肉满足食肉动物胃口~各位朋友还可以适当加点蔬菜,那就更完美了!